Troppi pesticidi nei fiori presenti sulle tavole dei tedeschi. Il 28 marzo la trasmissione giornalistica PlusMinus della rete televisiva Ard ha condotto un’inchiesta dedicata alla qualità dei fiori presenti sulle tavole dei tedeschi durante le vacanze di Pasqua. Per scoprirlo ha acquistato e fatto analizzare vari mazzi di fiori acquistati presso supermercati, stazioni di servizio e discount. L’esito è stato disastroso e in un bouquet sono stati trovati fino a 20 pesticidi diversi, senza contare la presenza di antiparassitari vietati in Europa. Le rose sono il fiore più trattato: su 10 dei 14 mazzi analizzati è stato riscontrato un uso massiccio, fino a 100 volte i limiti tollerati per frutta e verdura.
Un terzo dei pesticidi rilevati sono cancerogeni e vietati in Europa, ma non nei paesi africani in cui vengono coltivati, dove spesso non ci sono né limiti né controlli e dove i lavoratori sono a malapena informati sui rischi cui sono esposti.
Il fatto che siano stati trovati pesticidi anche nel fiori del commercio equo-solidale, dà il senso della diffusione del fenomeno.
Troppi pesticidi nei fiori: meglio acquistare dai produttori locali
Il servizio televisivo ha consigliato di lavarsi bene le mani dopo aver toccato i fiori e di non gettarli nel compost ma di considerarli rifiuti tossici. Ha inoltre consigliato di acquistare soltanto fiori stagionali e di farlo nei vivai e nei garden center, dove i fiori vengono coltivati a km zero. Da segnalare il marchio promozionale “Ich bin von hier!” (cioè “io sono di qui”) per evidenziare agli occhi del consumatori i fiori coltivati nel territorio.
Per rivedere il servizio clicca qui: è ovviamente in tedesco.
