Secondo i dati GfK, le vendite di barbecue nel 2022 in Francia hanno raggiunto un giro d’affari di 227 milioni di euro, con una diminuzione del 6,9% rispetto al 2021 quando il mercato fece registrare un +12%. In particolare i garden center hanno risentito di una flessione del 2,3% mentre i centri bricolage hanno diminuito del 4,5% il giro d’affari sui barbecue.
A fronte di un aumento medio dei prezzi del 7%, solo i barbecue a carbone hanno mantenuto una certa stabilità (-1%), al contrario delle soluzioni a gas (-16,6%) ed elettriche (-5,5%).
